L’ATELIER QUAI DE SEINE –
Contactez-nous pour des moments inoubliables à Ivry-sur-Seine

Nems croustillants, garnis de poulet mariné aux épices, servis avec une sauce thaï sucrée-salée

Beignets de gambas dorés à la japonaise, accompagnés d’une sauce soja-sésame légèrement sucrée

Duo frais et raffiné d’avocat et de crevettes, servis avec une sauce cocktails

Burrata crémeuse servie avec tomates cerises, huile d’olive et basilic frais

Foie gras de canard servis avec pain brioché et chutney de figues

Mini tacos garnis de poulet épicé, sauce fromagère et crudités croquantes

Base crème fraîche ou sauce tomate, garnie de poulet mariné, fromage fondant et fines tranches de pomme de terre

Chèvre fondant, miel doux et roquette sur base tomate ou crème fraîche

Base Crème fraîche, Boursin, viande hachée, œuf

Sauce tomate, merguez, poivrons grillés, mozzarella et oignons rouges

Classique indémodable : sauce tomate, mozzarella, basilic frais

Base tomate, mozzarella fondante, généreuses tranches de pepperoni légèrement piquant

Sauce tomate maison, mozzarella, bresaola, roquette fraîche et copeaux de parmesan. Une pizza fraîche, élégante et savoureuse

Belle pièce de bœuf grillée, servie avec sauce au choix et frites maison

Pièce du boucher marinée façon thaï, grillée

Poulet croustillant, sauce thaï sucrée-piquante, crudités et frites

Burger signature : steak de bœuf, cheddar, sauce maison, frites maison

Filet de poulet tendre, sauce forestière, gratin dauphinois maison

Pièce de bœuf tendre et juteuse, servie avec purée maison ou frites

Filet de bœuf surmonté de foie gras poêlé, sauce foie gras

Volaille farcie au fromage et au jambon de dinde, panée maison, accompagnée de frites

Tranches fines de bœuf mariné, copeaux de parmesan, roquette et frites maison

*supplément burrata (7€)

Steak haché, œuf au plat, fromage fondant et frites maison

Pâtes rigattoni, émincé de poulet et champignons dans une sauce crémeuse

Ravioles fondantes farcies à la ricotta et à la truffe, crème truffée

Recette authentique : lardons de dinde, œuf, crème et parmesan

fraises fraîches, Émulsion à la mangue, crème glacée à la fraise ( allergène : lactose, œuf fruit a coque, gluten)

mousse chocolat caraïbe, cœur panacotta chocolat blanc, croustillant praliné chocolat dulce, sable amande, sauce nutella glace chocolat blanc (allergène : lactose, œuf, fruit a coque, gluten)

glace caramel, chantilly ou nutella glace vanille, chantilly (allergène : lactose, œuf fruit a coque, gluten)

Banane, ananas, orange pressé, lait de coco

Passion, mangue, ananas, sirop de framboise

Kiwi, ananas, mangue, sirop de fruits rouges

Litchi, goyave, passion, banane, sirop de cerise

Saveurs: menthe ou framboise ou fraise ou ananas ou fruits de la passion

Entrées

Nems de poulet (3 pièces)

Tempura de gambas (3 pièces)

Avocat crevette (+2 EUR)

Tartare avocat mangue (+2 EUR)

Supplément Burrata (+5 EUR)

Foie gras maison (+5 EUR)

Plats

Entrecôte 300g (+5 EUR)

Tigre qui pleure (+12 EUR)

Burger de poulet crispy thaï

Burger de l’Atelier

Suprême de poulet

Filet de boeuf (+10 EUR)

Filet de boeuf Rossini (+15 EUR)

Cordon bleu maison

Steak à cheval

Pizza

Atelier

Chèvre miel

Boursin

Orientale

Pates

Rigattoni poulet champignons

Raviole à la truffe

Tagliatelles carbonara

Salades

César

Océan

Desserts

Cheese cake citron ou framboise

Perle du Japon à la vanille

Le Rocher d’or

Mi cuit chocolat praliné

Pain perdu caramel beurre salé

Tatin de pomme à la crème fraîche

Fraisier

Tiramisu nutella

Tiramisu café

• hors évènements sportifs

Hors jours fériés – Hors veille de jours fériés

DU LUNDI AU VENDREDI

35 € par personne (hors boisson)

SAMEDI ET DIMANCHE

45 € PAR PERSONNE (HORS BOISSON)

Gouts: hawaii, menthe, mi amor, love 66

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